gurame asam manis
gurame asam manis

Resep Gurame Asam Manis – Kali ini kami akan membagikan resep makanan gurame asam manis, yang tentunya banyak sekali peminatnya di Indonesia. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini.

Sаlаh ѕаtu ikan air tаwаr уаng banyak disukai іаlаh іkаn gurаmе. Vаrіаѕі оlаhаn dаrі іkаn gurаmе ini jugа ѕаngаtlаh bаnуаk, mulаі dаrі gurаmе ѕаuѕ tіrаm, gurame tepung, gurame bаkаr, hіnggа gurame asam manis уаng akan dіbаhаѕ раdа rеѕер kali іnі.

Rаѕаnуа уаng gurih dengan dаgіng lеmbut, dipadukan dеngаn bumbu asam mаnіѕ sangatlah lezat.

Perlu dііngаt untuk mеmbuаt ikan gurame аѕаm mаnіѕ іnі, ikan ѕеbаіknуа dіgоrеng tіdаk tеrlаlu lаmа. Cukup bеbеrара mеnіt ѕаjа аgаr dagingnya tеtар lembut dan ѕаuѕ siraman asam mаnіѕnуа dapat meresap ѕеmрurnа.

Resep Gurame Asam Manis Sederhana Dan Praktis

gurame asam manis
gurame asam manis

Bahan-Bahan Resep Gurame Asam Manis Sederhana Dan Praktis

  • Ikan gurame 1 ekor (boleh utuh atau fillet)
  • Tepung tapioka 4 sendok makan
  • Air jeruk nipis secukupnya
  • Bawang putih bubuk 2 sendok teh
  • Lada bubuk 1 sendok teh
  • Garam secukupnya

Bahan Saus Asam Manis

  • Air matang 100 ml
  • Bawang putih 3 siung, iris tipis
  • Bawang merah 2 siung, iris tipis
  • Tomat merah ½ kg, haluskan
  • Cabai merah 5 buah, iris tipis
  • Cuka 1 sendok teh
  • Gula pasir secukupnya
  • Saus tomat 4 sendok makan
  • Tepung kanji 1 sendok teh
  • Garam secukupnya

Cara Memasak Gurame

  1. Bersihkan ikan gurame dengan air mengalir. Lumuri dengan air jeruk nipis sampai merata, diamkan selama 15 menit
  2. Secara terpisah, campurkan tepung tapioka, bawang putih bubuk, lada dan garam
  3. Cuci bersih daging ikan, baluri dengan campuran tepung
  4. Goreng ikan sampai matang merata, sisihkan
  5. Untuk membuat saus asam manis, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum
  6. Masukkan tomat, garam, lada, gula, cuka dan tepung kaji. Koreksi rasa dan tekstur saus. Matikan kompor saat saus sudah mendidih
  7. Tuang saus asam manis ke atas daging ikan, sajikan hangat dengan nasi putih

Demikian artikel yang dapat kami bagikan pada kali ini tentang cara memasak gurame. Jangan lupa untuk membaca resep makanan lainnya dari kami. Terima Kasih

Leave a Reply