Resep Risol Mayo Enak Dan Lezat
Resep Risol Mayo Enak Dan Lezat

Resep Risol Mayo – Risol mayo adalah jajanan khas indonesia yang paling banyak dibeli. Kali ini kami akan membagikan artikel tentang cara membuat Risol Mayo. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini.

Resep Risol Mayo Enak Dan Lezat

Resep Risol Mayo Enak Dan Lezat
Resep Risol Mayo Enak Dan Lezat

Bahan Bahan Resep Risol Mayo

  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 3 butir telur
  • 700 ml air
  • 3 sdm margarin, cairkan
  • 3 sdm susu bubuk full cream
  • Garam secukupnya
  • Tepung panir untuk baluran

Bahan Mayo

  • 300 gram mayonaise
  • 300 gram keju cheddar parut halus
  • 200 gram susu bubuk full cream
  • 75 gram tepung terigu protein sedang
  • 500 ml air matang
  • 30 gram gula
  • Sedikit garam

Bahan Isian

  • Keju lembaran potong sesuai selera
  • Smoked beef, potong persegi atau memanjang
  • 6 butir telur rebus, iris menjadi 6 bagian

Cara Membuat Kulit Risol

  1. Campur tepung terigu, susu bubuk dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan telur, air dan margarin, aduk hingga tercampur rata.
  3. Buat kulit risol dengan menggunakan wajan teflon datar.
  4. Sisihkan kulitnya.

Cara Membuat Mayo Risol

  1. Campur semua bahan hingga rata.
  2. Masak di atas api kecil, aduk-aduk hingga mendidih.
  3. Dinginkan.

Cara Membungkus Mayo

  1. Ambil 1 lembar kulit.
  2. Isi dengan adonan sesuai selera Anda.
  3. Lipat seperti lipatan risoles pada umumnya.
  4. Rekatkan bagian pinggir dengan putih telur.
  5. Lakukan hingga semua kulit dan isian habis.
  6. Masukkan risol dalam putih telur, lalu gulung di atas tepung panir. Lakukan hingga semua risol habis.
  7. Goreng risol dengan api sedang. Usahakan dalam minyak yang cukup banyak.
  8. Tunggu hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  9. Sajikan risol mayo selagi hangat dengan saus sambal atau potongan cabai rawit.

Demikian artikel yang dapat kami bagikan pada kesempatan kali ini tentang cara membuat risol mayo. Semoga artikel ini dapat menjadi refrensi untuk para pembaca. Jangan lupa untuk membagikan artikel ini kepada teman teman anda. Terima Kasih.

 

Leave a Reply